Somonul de crescatorie este nociv

In anumite crescatorii, somonii sunt inghesuiti in tarcuri si hraniti cu gunoi de pasari, cu soia sau pene de pui hidrolizate, cu agenti de contaminare cancerigeni, substante ignifuge bromurate si pesticide (dioxia). Atunci cand mancam somon de crescatorie primim o doza din aceleasi medicamente si substante chimice. Asadar, somonul de crescatorieare un continut redus de vitamine. In acest caz, incercati, pe cat posibil, sa cumparati somon salbatic cat mai proaspat si nu uitati niciodata sa cititi locul de provenienta al pestelui. Daca pe eticheta se mentioneaza ca este somon de Atlantic, atunci in mod sigur acesta provine dintr-o alta crescatorie, deoarece in Atlantic nu mai exista crescatorii comerciale de somon salbatic.

Sursa: Focul vietii