Elixirul contra pierderii memoriei se afla in capsuni

Studiile realizate de oamenii de stiinta americani de la Centrul Pentru Cercetari Privind Imbatranirea au aratat ca persoanele care consuma frecvent capsuni prezinta un risc mai mic de a se imbolnavi de Alzheimer. Cercetatorii au descoperit ca aceste fructe contin un antioxidant puternic, ce ajuta la imbunatatirea memoriei, fapt demonstrat in urma unor teste prin care au fost studiate proprietatile fisteinei, o substanta naturala ce protejeaza neuronii de degenerarea cauzata de imbatranire. Prin urmare, consumand capsuni, memoria si procesul de invatare se imbunatatesc, deoarece polifenolii stimuleaza functionarea neuronilor si ajuta la detoxifierea creierului. Mai exact, ei ajuta anumite structuri cerebrale sa “curete” rezidurile acumulate la acest nivel, odata cu inaintarea in varsta.

Sursa: Focul vietii